Даже во время поста можно питаться разнообразно и очень вкусно. С сервисом экспресс-доставки продуктов, готовых блюд и бытовых товаров Яндекс.Лавка – это удобно, быстро и просто.
Чтобы не быть голословными, представляем интересный и многообразный рацион на день. Рецептом постного блюда на завтрак делится фудблогер, ресторанный обозреватель и автор телеграм-канала «Жрица Еды» Светлана Голованова. А на обед и ужин мы на свой вкус собрали готовые решения из раздела «Постное меню» в приложении Яндекс.Лавка.
Завтрак от Светланы Головановой
Банановые оладьи с кокосовой карамелью, малиной и фундуком: собираем все лучшее сразу, чтобы было вкусно и красиво.
Ингредиенты на 2 порции:
- 400 мл кокосового молока;
- 1 стакан муки;
- 2 ст.л. сахарной пудры;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1 банан;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 2/3 стакана сахара;
- 1 горсть малины;
- 1 горсть фундука;
- 1 веточка розмарина;
- 20 мл кокосового сгущенного молока.
Соединяем 250 мл кокосового молока, муку, сахарную пудру, разрыхлитель, банан и оливковое масло. Тщательно взбиваем в блендере до однородной консистенции и выпекаем на смазанной оливковом маслом сковороде.
Параллельно можно заняться карамелью. Высыпаем сахар в сотейник, ставим на огонь и ждем, когда сахар растопится. Затем, постоянно помешивая, аккуратно добавляем к нему оставшееся кокосовое молоко, тщательно перемешиваем и снимаем с огня.
Подавать оладьи на стол можно двумя способами:
- полить карамелью и присыпать дробленым фундуком;
- добавить кокосовую сгущенку и карамель, украсив малиной и розмарином.
Идеальное дополнение к блюду – чашечка черного кофе. На некоторых Лавках есть кофемашины, поэтому на завтрак вместе с продуктами можно заказать стакан горячего свежесваренного кофе.
А если времени готовить совсем нет, в Яндекс.Лавке всегда можно заказать различные варианты готовых блюд, в том числе постных.
Обед
Свекла, запеченная с рукколой, песто, цветной капустой и кешью – 229 руб.
Суп из киноа с фасолью – 199 руб.
Постный плов – 209 руб.
Ужин
Спаржа с морковью по-корейски – 59 руб.
Овощные оладьи – 199 руб.
Сорбет «Из Лавки» манго-груша – 89 руб.
Еще больше вариантов готовых постных блюд и продуктов – в приложении Яндекс.Лавка.
Комментарии (0)