Ресторанный критик, автор телеграм-канала «Критик Смирнова» Катерина Смирнова рассказывает о гастрономических планах на неделю. А там красника с папоротником, еловый снег и каждая собака на Капри.
Terrapia
В Terrapia придумали, как есть и быть хорошим. Все средства с продаж пиццы Маргарита пойдут на организацию летних праздников в больницах для детей из фонда НОНЦ. Ещё можно купить за 1,5т₽ 45-минутную антикризисную консультацию у основательницы винного бара Наташи Курылевой. Эти деньги тоже уйдут детям.
До конца 31 мая
(пер. Вахитова, 7)
214-41-99
Vishnevskiy Gastronomic Club
Ужин «С Камчатки с любовью» с шефом Павлом Васильевым. Будет гребешок с малиновой икрой, копченая нерка с киноа. Дальневосточный трубач в пармезане. Рыбный суп с папоротником и Камчатскими морепродуктами. Олень с можжевеловым соусом и дроблёной пшеницей. И а-ля ягодный штрудель с мороженым из красники.
31 мая в 19:00
(Нестерова, 22)
8920-032-32-32
5т₽
Vinedo
Легендарные вина Италии за каких-то 2т₽. После такого вечера можете смело врать всем, что бывали в Италии. И вообще ваша фамилия Горький, вас на Капри каждая собака знает. Когда еще вас выведут на чистую воду.
2 июня 19:00
(пл. Октябрьская, 1)
410-99-98
Lamvil
Шеф-повара Павел Климкин (Lamvil) и Алексей Кузин (Skoba) скинулись идеями и руками и придумали ужин в 4 руки. Накормят паштетом из сморчков с еловым снегом, скумбрией с фисташками, щукой с сеном, судаком с кокосовым кефиром и смородиной с урбечом.
2 июня
(Алексеевская, 10/16)
410-91-90
3,5т₽ с вином
Обязательно распробовать новинки:
Порт (Красная слобода, 9) - заезжайте, когда будете кататься на самокатах по Нижне-Волжской набережной. Здесь есть морские гады на японском гриле робата, пицца, роллы, много вина и кофе. Пускают с собаками и кошками. Даже на вечеринки.
Aviator (Верхней-Волжская наб., 2б) - черная лошадка, которая пытается усидеть сразу на двух стульях: быть модным баром и кормить гостей собственными мясными деликатесами. Трехмесячной брезаолой, например. И все это практически под стенами Кремля.
Текст: Катерина Смирнова
Фото: из архивов героя
Комментарии (0)