18+

Что где есть | Уфа | Sobaka.ru

Все публикации
Паста и ее родственники: 9 уфимских заведений, где подают карбонару, вок и лагман

Редакция отправилась на поиски самых интересных видов пасты, и не ограничилась классическими вариантами
Ресторанный дайджест Уфы: гастроужин, бесплатные блюда и акция на доставку

В сводке гастрономических новостей этой недели – несколько важных событий. В чайхане появились новые ланчи, а в кафе и ресторанах запланировали дегустации и ужины с приглашенными поварами. Но обо всем по порядку

«Тот, кто возьмет в руки гид, будет разочарован»: гастропродюссер Алена Мельникова — о Michelin в России

Почему уже неделю не утихают споры вокруг «Красного гида», и кто бы мог получить звезды в Петербурге?

Список дня: альтернативный гид Michelin от Леонида Парфенова

Рассказываем, какие заведения должны были войти в наиболее влиятельный из ресторанных рейтингов мира — по версии журналиста и телеведущего.

Хумус, кофе и карамелле: 17 блюд с тыквой в ресторанах Петербурга

Где ее готовят в трех текстурах, кто украшает черным трюфелем и в каком кафе подают тыквенные напитки?

Ресторанный дайджест Уфы: гастроужины, новое меню и напитки

С 18 по 24 октября в городе запланировали какое-то зашкаливающее количество гастрономических ужинов, но переключиться с них можно на новинки в меню. Вот куда отправиться, чтобы попробовать блюда из сезонных продуктов и свежие коктейли

Владимир Гридин: «Еда – это очень интимная вещь, а ее поглощение – акт любви»

Думаете, гастрокритик с утра до ночи ходит по ресторанам, а потом пишет разгромные отзывы? Не все так просто. Побеседовали с Владимиром Гридиным о тонкостях профессии, вкусовых оргазмах и человеческом лице хореки.

Michelin представил первый гид по Москве. Звезды получили 9 ресторанов

В первый гид вошло 69 заведений — «Собака.ru» публикует полный список.

Пивовары предупредили о возможном подорожании пива в России из-за роста цен на солод

Чтобы этого избежать, необходимо ввести квоты на вывоз ячменя и солода из страны, а также повысить экспортные пошлины.

Ресторанный дайджест Уфы: новинки в меню, гастро-сеты и музыкальный вечер

Шеф-повара продолжают генерировать новые инфоповоды и создавать сезонные новинки. Рассказываем, какие блюда и специальные предложения нужно попробовать с 11 по 17 октября

Производители предупредили об ограничениях поставок батончиков Bounty в Россию

Все дело в нехватке кокосовой стружки — и эти проблемы могут продлиться до 2022 года.

Ресторанный дайджест Уфы: блюда октября, необычные ланчи и кулинарная книга

Предлагаем на этой неделе отправиться в пару заведений за сезонными блюдами. Рассказываем, где с 4 по 10 октября пройдут дегустации, а где искать скидки на пиццу

Не только Пэрис: Ольга Бузова запускает собственное кулинарное шоу

Под руководством ресторатора Алексея Васильчука актриса, певица, телеведущая, а теперь еще и повар будет пробовать себя в высокой кухне.

Дата публикации: 25 октября, 2021

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

Выберите свой город:
Ваш город
Уфа?
Выберите проект: