Что где есть | Новороссийск

ЧТО ГДЕ ЕСТЬ НА ПОБЕРЕЖЬЕ

Рестораторы соревнуются, кто откроет самую красивую террасу. Шеф-повара запускают сезонные сеты из локальных продуктов. А жители побережья устраивают работникам общепита тест на новейшие тенденции и выбирают для вылазок только самые актуальные места. Кто делает на завтрак идеальные пышные гриль-чизы? Кто из шеф-поваров - сверхновая звезда? К кому ехать на похмельную окрошку? Как много вопросов - так много ответов: собрали главные ресторанные и барные события, открытия для участия в IV церемонии награждения ресторанной премией «ЧТО ГДЕ ЕСТЬ НА ПОБЕРЕЖЬЕ».

Пространство возможностей

У каждого мероприятия должна быть своя история, собственный почерк и стиль, особая уникальность и место, где все это можно воплотить.

Да здравствует революция!

На юге ценят страсть во всем, и пламенная любовь к своему делу не исключение. Владелец, идейный вдохновитель и шеф-повар гастропроектов «Селфи Бургер» и «Селфи Бранч» (а также номинант на премию «Что Где Есть на побережье 2021»!) Павел Кузнецов рассказал, как бунтарский дух и гуманизм стали философией его авторской кухни.

Все публикации

«Русский завтрак» из Новороссийска — теперь на «Гастрономической карте России»

Чем отличается черноморский завтрак от алтайского или сибирского? Благодаря лидеру по производству молока в России «ЭкоНива» и его партнерам, нам предстоит это узнать. И попробовать.

Союз пивоваров России пророчит нам «великую депрессию». Что это значит? Крафт под угрозой? Сколько будет стоить пиво?

И что будет с отечественным сидром?

Сливочное масло дико дорожает! Почему? Круассаны и хлеб тоже вырастут в цене? Пекарни перейдут на «пальму» и маргарин?

И что будут делать рестораторы в сложившихся условиях.

Императорский фарфоровый завод изготовил наградные тарелки для лауреатов «Что Где Есть в Петербурге» — 2024

Мастера вручную сделали 16 фирменных тарелок Собака.ru!

В компании Ирины Тиусониной, основательницы и лица премии WhereToEat, введено наблюдение по иску от Wawelberg

Судебное производство, начатое отелем против своего бывшего подрядчика, привело к первой стадии его банкротства.

Роскачество создаст ГОСТ для шавермы

Требования установят к шаверме по всей цепочке производства.

Главные открытия 2024

Знакомьтесь, восемь новых ресторанов Москвы, в которые нужно попасть обязательно!

Любимые московские рестораны и бары знаменитых шефов

Где едят в Москве мишленовские шефы?

3 культурно-кулинарных маршрута по Москве

Пицца в подземельях Солянки, кофе в колокольне, булочки с корицей на неоготическом Электрозаводе

Не всем знакомые рестораны Москвы

Столичные заведения, о которых знают фуди, а теперь должны узнать и вы.

Рестораны, где кормят и развлекают в Москве

10 мест, куда ходят не только поесть

6 фудкластеров и рынков Москвы с разным вайбом

Еда и атмосфера - самые популярные гастропространства российской столицы

Столичные герои: вечные экспериментаторы

Неповторимые московские шефы, которые умеют удивлять.

Кризис в шоколаде. Цена на какао-бобы побила исторический рекорд! Почему так происходит? Они теперь что, новый биткоин?

Еще в декабре 2023 года тонна сырья стоила $4200, сейчас — под $10000!

45 лучших ресторанов Москвы на каждый день

Авторские блюда по доступным ценам — чем не повод заглядывать сюда ежедневно?

Столичные герои: лучшие кондитеры

Железнякова, Набиуллина, Родыгина, Чернышева - московские мастера чистого дофамина.

Московские завтраки

Где в Москве вкуснее всего начинать день: наш топ 22.

Герои столичного стритфуда 3.0

Авторы новых икон уличной еды — шмаков, бикини-сэндвичей и кебабов в берлинском стиле

Дюжина лучших винных ресторанов столицы

Самые интересные места, где в Москве стоить выпить вина и закусить.

Столичные герои: авангардные бартендеры

Миксологи и алхимики - герои модных московских баров.

34 столичных ресторана с авторской кухней

Знаковые московские места, куда ходят на знаменитых шефов.

Самые красивые веранды столицы

Террасы московских ресторанов с потрясающими видами и психотерапевтическим воздействием.

Рестораны при московских отелях

Топ проектов при столичных отелях, куда стоит зайти не только постояльцам

Столичные герои: молодые и талантливые

Московские шефы новой волны, к которым стоят очереди.

6 топовых московских баров

Где искать авторские коктейли и небанальные закуски.

Лучшие столичные чайные

Московские заведения с уникальными коллекциями чая и душевной атмосферой

Дата публикации: 6 ноября, 2024

ЧТО ГДЕ ЕСТЬ НА ПОБЕРЕЖЬЕ

Пространство возможностей

Да здравствует революция!

Что где есть | Новороссийск | Sobaka.ru

«Русский завтрак» из Новороссийска — теперь на «Гастрономической карте России»

Союз пивоваров России пророчит нам «великую депрессию». Что это значит? Крафт под угрозой? Сколько будет стоить пиво?

Сливочное масло дико дорожает! Почему? Круассаны и хлеб тоже вырастут в цене? Пекарни перейдут на «пальму» и маргарин?

Императорский фарфоровый завод изготовил наградные тарелки для лауреатов «Что Где Есть в Петербурге» — 2024

В компании Ирины Тиусониной, основательницы и лица премии WhereToEat, введено наблюдение по иску от Wawelberg

Роскачество создаст ГОСТ для шавермы

Главные открытия 2024

Любимые московские рестораны и бары знаменитых шефов

3 культурно-кулинарных маршрута по Москве

Не всем знакомые рестораны Москвы

Рестораны, где кормят и развлекают в Москве

6 фудкластеров и рынков Москвы с разным вайбом

Столичные герои: вечные экспериментаторы

Кризис в шоколаде. Цена на какао-бобы побила исторический рекорд! Почему так происходит? Они теперь что, новый биткоин?

45 лучших ресторанов Москвы на каждый день

Столичные герои: лучшие кондитеры

Московские завтраки

Герои столичного стритфуда 3.0

Дюжина лучших винных ресторанов столицы

Столичные герои: авангардные бартендеры

34 столичных ресторана с авторской кухней

Самые красивые веранды столицы

Рестораны при московских отелях

Столичные герои: молодые и талантливые

6 топовых московских баров

Лучшие столичные чайные

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Новороссийск?

ЧТО ГДЕ ЕСТЬ НА ПОБЕРЕЖЬЕ

Пространство возможностей

Да здравствует революция!

Что где есть | Новороссийск | Sobaka.ru

«Русский завтрак» из Новороссийска — теперь на «Гастрономической карте России»

Союз пивоваров России пророчит нам «великую депрессию». Что это значит? Крафт под угрозой? Сколько будет стоить пиво?

Сливочное масло дико дорожает! Почему? Круассаны и хлеб тоже вырастут в цене? Пекарни перейдут на «пальму» и маргарин?

Императорский фарфоровый завод изготовил наградные тарелки для лауреатов «Что Где Есть в Петербурге» — 2024

В компании Ирины Тиусониной, основательницы и лица премии WhereToEat, введено наблюдение по иску от Wawelberg

Роскачество создаст ГОСТ для шавермы

Главные открытия 2024

Любимые московские рестораны и бары знаменитых шефов

3 культурно-кулинарных маршрута по Москве

Не всем знакомые рестораны Москвы

Рестораны, где кормят и развлекают в Москве

6 фудкластеров и рынков Москвы с разным вайбом

Столичные герои: вечные экспериментаторы

Кризис в шоколаде. Цена на какао-бобы побила исторический рекорд! Почему так происходит? Они теперь что, новый биткоин?

45 лучших ресторанов Москвы на каждый день

Столичные герои: лучшие кондитеры

Московские завтраки

Герои столичного стритфуда 3.0

Дюжина лучших винных ресторанов столицы

Столичные герои: авангардные бартендеры

34 столичных ресторана с авторской кухней

Самые красивые веранды столицы

Рестораны при московских отелях

Столичные герои: молодые и талантливые

6 топовых московских баров

Лучшие столичные чайные

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Новороссийск?

Выберите проект: