За образным названием этого рецепта от ресторатора и шефа московских Ava, Loona, Phantom, Narnia, Patriki скрывается обновленная классика, а ценность блюда - в простоте приготовления.
Туна в худи и краб под шубой: 6 праздничных салатов от лучших шефов России
Гребенщиков, Чистяков, Истомин и компания переосмыслили рецепты самых популярных новогодних салатов на свой лад.
Краб фри, катана и форшмак: 10 модных закусок от шефов Романа Киселева, Алексея Алексеева и Михаила Михайлова
Мы попросили знаменитых шефов из Москвы, Петербурга, Сочи, Красноярска, Самары и Владивостока приготовить новогодние закуски в стиле самых актуальных кулинарных трендов.
Щечки с антоновскими яблоками и утка с топинамбуром экразе: авторские рецепты от 6 звездных шефов
Сибас или лосось, утка или перепелка, а может быть, телячьи щечки? Мы собрали новогодние рецепты от 6 знаменитых шефов, а вы выбирайте, что душе угодно.
Рождественское полено и жареный мандарин: рецепты новогодних десертов от 5 крутых шефов и кондитеров
Тарт, рулет, блонди, жареный мандарин и рождественское полено: мы собрали золотую коллекцию десертов, которые стоит приготовить на Новый год.
9 съедобных новогодних подарков от лучших шефов и кондитеров России
Мы попросили поделиться идеями съедобных подарков шестерых кулинаров, которые умеют делать людей счастливыми.
8 беспроигрышных горячих блюд на Новый год от шефов Руслана Закирова, Мирко Дзаго, Николая Боброва, Андрея Шмакова
Супершефы из Петербурга, Москвы, Красноярска по-своему готовят блюда нестареющeй новогодней классики. И нам это нравится.
5 салатов для новогоднего стола: рецепты шефов Антонио Фреза, Джильберто Нассера, Максима Ражева
Оливье, мимоза и винегрет слегка надоели? 5 знаменитых шефов из Москвы и Петербурга предлагают альтернативные варианты новогодних салатов.
Собака ru. выпустила новый гид «Лучшие шефы России. Новогодние рецепты»
58 авторских рецептов от 52 крутых шефов от Владивостока до Краснодара: праздничные салаты и закуски, горячие блюда из мяса, рыбы и птицы, десерты и съедобные подарки. К встрече Нового года готовы!
Челлендж #ЧтоЕстьДомавПетербурге: простые рецепты от лучших петербургских шеф-поваров
«Собака.ru» запускает специальный проект, чтобы скрасить жизнь в самоизоляции и поддержать любимые заведения.
Рецепт идеальных сырников (горячо рекомендуем!)
Забудьте все остальные варианты приготовления этого блюда.
«Пир льда и огня»: 5 рецептов из официальной поваренной книги «Игры престолов»
Завтрак в Дорне, печенье Арьи Старк, салат «Игры престолов» и другие кулинарные изыски из мира Джорджа Мартина.
Трава есть! 5 мишленовских рецептов блюд из лопуха и крапивы Ленобласти
Вместе с финским шеф-поваром Сами Таллбергом мы пошли в лес за одуванчиками, лопухом и крапивой.
5 идеальных рецептов ужина в день святого Валентина
Шеф-повара, оказывается, те еще романтики: предложили гастрономическую программу, которую может повторить каждый на обычной кухней за полчаса.
