Тенденции | Что где есть | Казань

Все публикации

Репортаж: как петербургские рестораторы (уже давно и без лишнего шума!) по ночам кормят бездомных

Главные шеф-повара города помогают подопечным фонда «Ночлежка» — рассказывает гастрокритик Анастасия Павленкова.

Органика, биодинамика и натуральное вино – раз и навсегда объясняем, в чем разница

Как точно объяснить сомелье, что именно вы хотите.

Как пиво помогло Петру I при строительстве Петербурга

Публикуем отрывок «Имперский подгон» – о том, как Петр I преодолел оголтелое водочное пьянство народа.

Гид по Макао: гастротрип от стритфуда до мишленовских ресторанов

Ресторанный обозреватель «Собака.ru» Анастасия Павленкова отправилась на другой конец света, чтобы проинспектировать общепит от ресторанов лучших шефов мира до рыночных лапшичных.

Почему лучшие шеф-повара мира начали готовить из остатков продуктов?

Гастроэнтузиаст Наталья Мухина-Паласьос рассказывает, как рестораторы борются с перепроизводством еды.

Что совершенно нельзя делать, когда смотришь футбол

Спортивный журналист Федор Погорелов рассказывает, как быть правильным болельщиком.

5 типажей завсегдатаев спортбаров

Спортивный журналист Федор Погорелов рассказывает, кого сторониться на матчах и с кем вы точно найдете общий язык.

10 правил поведения болельщика на ЧМ-2018 в Петербурге

Спортивный журналист Федор Погорелов учит, как в спортбарах и на стадионах новичку косплеить резидентов фанатского виража.

Культ, просвет

Наш директор отдела моды Ксения Гощицкая вернулась с флорентийской гастрономической выставки Pitti Taste и считает, что в следующем году на ней должен оказаться каждый. Спойлер: выезжать с пустым чемоданом.

Правительство хочет запретить крафтовое пиво в России. Что делать?

Сооснователь пивоварни On The Bones Алексей Белецкий объясняет, какие будут последствия от инициативы чиновников.

Как отличить хорошую кофейню от полного провала?

Ирина Шубина, автор книги о культуре хорошего кофе в России, написала колонку, на что стоит обратить внимание при выборе кофейни.

Казань вегетарианская

Вегетарианцы часто сталкиваются с тем, что в обширном меню кафе или ресторанов им практически нечего выбрать. «КЗН.Собака.ru» отмечает рост количества хороших мест, где можно полакомиться не только овощным салатиком. Представляем обновленный вегетарианский топ.

Забудьте о каберне и совиньоне! Вот 4 новых сорта вина, которые скоро будут пить все

Один из лучших винных критиков страны Юлия Тарнавская учит, что надо искать в ресторанах города.

Голубое и оранжевое, биодинамика и квеври — все, что стыдно не знать о вине

Лучший в стране популяризатор вин Юлия Тарнавская составила ликбез по прогрессивному возлиянию.

7 самых странных сочетаний продуктов в блюдах

Лазанья с нутеллой, молочный коктейль с вином и другие кулинарные изыски.

Осознанный подход к питанию и борьба за лучшую форму: аргументы «за» и «против»

Врач-диетолог, эксперт бренда Nutrilite Юлия Бастригина напоминает, что в погоне за идеальной фигурой не все задумываются о последствиях: вместе с быстрым «похудением» можно получить массу нежелательных побочных эффектов.

Как бы Квентин Тарантино, Уэс Андерсон и Майкл Бэй снимали фильмы про еду

В главных ролях: спагетти, венские вафли, маршмеллоу и блины.

7 самых сумасшедших Youtube-каналов про еду

Как приготовить ланч в офисе из подручных средств, сколько багмаков можно съесть за 5 минут и что будет, если выпить водки, закусив целым красным перцем.

Нужно ли поварам носить шапочки и перчатки в ресторанах?

Призвали лучших шеф-поваров города к ответу на злободневный вопрос.

Полезная и вредная еда с одинаковым количеством калорий (и не только)

Оказывается вредная еда не намного хуже полезной.

Чувственный отдых — в деталях

Стриптиз-бар «69» - заведение культовое, с завсегдатаями, легендами и особой атмосферой. Сюда приходят не только за шоу, но за качественным общением, ведь более всего посетители этого заведения ценят комфортный отдых во всех смыслах.

Юлия Бастригина: "Не навреди: как помочь организму при низкокалорийной диете"

Врача-диетолог, эксперта бренда Nutrilite рассказывает, как худеть правильно.

9 самых дорогих продуктов в мире

Как заплатить миллионы долларов за чай, рыбу, грибы, сыр и виноград: продукты, за которыми охотятся миллионеры.

Овершейк: как приготовить молочный коктейль высотой в метр

Рестораторы из Mickey & Monkeys учат, как сделать гигантский молочный коктейль.

3 самых сумасшедших видеорецепта из России

Актриса Цуканова-Котт сделала смелую серию видеоарта «Ешь искусство!.

7 невероятных гаджетов, которые спасут вашу кухню

Самые простые вещи — от заварки чая до приготовления риса — уже могжет делать за нас техника.

Дата публикации: 2 ноября, 2018

Тенденции | Что где есть | Казань | Sobaka.ru

Репортаж: как петербургские рестораторы (уже давно и без лишнего шума!) по ночам кормят бездомных

Органика, биодинамика и натуральное вино – раз и навсегда объясняем, в чем разница

Как пиво помогло Петру I при строительстве Петербурга

Гид по Макао: гастротрип от стритфуда до мишленовских ресторанов

Почему лучшие шеф-повара мира начали готовить из остатков продуктов?

Что совершенно нельзя делать, когда смотришь футбол

5 типажей завсегдатаев спортбаров

10 правил поведения болельщика на ЧМ-2018 в Петербурге

Культ, просвет

Правительство хочет запретить крафтовое пиво в России. Что делать?

Как отличить хорошую кофейню от полного провала?

Казань вегетарианская

Забудьте о каберне и совиньоне! Вот 4 новых сорта вина, которые скоро будут пить все

Голубое и оранжевое, биодинамика и квеври — все, что стыдно не знать о вине

7 самых странных сочетаний продуктов в блюдах

Осознанный подход к питанию и борьба за лучшую форму: аргументы «за» и «против»

Как бы Квентин Тарантино, Уэс Андерсон и Майкл Бэй снимали фильмы про еду

7 самых сумасшедших Youtube-каналов про еду

Нужно ли поварам носить шапочки и перчатки в ресторанах?

Полезная и вредная еда с одинаковым количеством калорий (и не только)

Чувственный отдых — в деталях

Юлия Бастригина: "Не навреди: как помочь организму при низкокалорийной диете"

9 самых дорогих продуктов в мире

Овершейк: как приготовить молочный коктейль высотой в метр

3 самых сумасшедших видеорецепта из России

7 невероятных гаджетов, которые спасут вашу кухню

Купить журнал:

Выберите свой город:

Ваш город

Казань?

Тенденции | Что где есть | Казань | Sobaka.ru

Репортаж: как петербургские рестораторы (уже давно и без лишнего шума!) по ночам кормят бездомных

Органика, биодинамика и натуральное вино – раз и навсегда объясняем, в чем разница

Как пиво помогло Петру I при строительстве Петербурга

Гид по Макао: гастротрип от стритфуда до мишленовских ресторанов

Почему лучшие шеф-повара мира начали готовить из остатков продуктов?

Что совершенно нельзя делать, когда смотришь футбол

5 типажей завсегдатаев спортбаров

10 правил поведения болельщика на ЧМ-2018 в Петербурге

Культ, просвет

Правительство хочет запретить крафтовое пиво в России. Что делать?

Как отличить хорошую кофейню от полного провала?

Казань вегетарианская

Забудьте о каберне и совиньоне! Вот 4 новых сорта вина, которые скоро будут пить все

Голубое и оранжевое, биодинамика и квеври — все, что стыдно не знать о вине

7 самых странных сочетаний продуктов в блюдах

Осознанный подход к питанию и борьба за лучшую форму: аргументы «за» и «против»

Как бы Квентин Тарантино, Уэс Андерсон и Майкл Бэй снимали фильмы про еду

7 самых сумасшедших Youtube-каналов про еду

Нужно ли поварам носить шапочки и перчатки в ресторанах?

Полезная и вредная еда с одинаковым количеством калорий (и не только)

Чувственный отдых — в деталях

Юлия Бастригина: "Не навреди: как помочь организму при низкокалорийной диете"

9 самых дорогих продуктов в мире

Овершейк: как приготовить молочный коктейль высотой в метр

3 самых сумасшедших видеорецепта из России

7 невероятных гаджетов, которые спасут вашу кухню

Купить журнал:

Отправка сообщения об ошибке

Выберите свой город:

Ваш город

Казань?

Выберите проект: