Елена Валеева

У флористической компании «Море цветов» — красивая история, которая, на первый взгляд, напрямую не связана с экологическими проблемами. Чем продиктован ваш интерес к этой теме?

Все чаще и чаще появляются тревожные новости о состоянии экосистемы Сочи. В связи с этим 2022-й объявлен в нашем городе Годом экологии. От себя как жителя хочу добавить, что экологический вопрос в Сочи уже давно стоит довольно остро. И я очень рада, что благодаря повышенному вниманию мэра Алексея Копайгородского у нас начнут появляться рабочие инструменты для исправления ситуации. Речь не только о лечении и восстановлении растений, которые давно стали символом курорта. Сочи атакован насекомыми, которые наносят им непоправимый вред. Так, например, мы почти полностью потеряли самшит. Нерадужные перспективы у платанов и гибискуса. Более того, сейчас стремительно сокращается количество пальм, а ведь именно пальма отличает Сочи от большинства южных городов России, недаром дерево изображено на гербе города. Управляющие компании, которые обязаны вырубать и утилизировать зараженные деревья, зачастую просто не справляются со своей работой. К тому же уничтоженные насаждения необходимо заменять новыми, но стоимость взрослого дерева для города не всегда приемлема. Если не начать активно действовать, курорт рискует потерять свой неповторимый облик и заодно статус одного из самых красивых городов России. Именно поэтому я настаиваю на том, что необходима комплексная работа и эффективное взаимодействие бизнеса, общества и городских властей, причем, думаю, речь идет даже о федеральной помощи.

Корень экологической проблемы вы видите только в природных аспектах или существуют дополнительные факторы негативного воздействия на экологию Сочи?

Кроме природных нежелательных явлений, пагубное воздействие на растения оказывает и сам человек. Так, например, весенний сезон начинается с появления у частных торговцев букетиков краснокнижных растений: подснежников, фиалок и цикламенов, которые варварски вырезаются в наших лесах. Ситуация усложняется в преддверии 8 Марта. Несмотря на большое количество легальных компаний, почти на каждом углу появляются маленькие точки по продаже цветов. Такие однодневки работают без разрешения, кассового аппарата и сертификатов качества. Своими действиями они не только создают недобросовестную конкуренцию, но и превращают город в свалку растений, которые не удалось реализовать. Без непосредственного участия администрации города в урегулировании и решении обозначенных проблем нам не обойтись.

Какую помощь городу может оказать сообщество флористов и озеленителей?

По моему мнению, необходимо создать общественное объединение, состоящее из флористических компаний, питомников, организаций, оказывающих услуги ландшафтных дизайнеров, а также разработать схемы взаимодействия с органами городской власти. Реально ли это? Конечно. Начнем с того, что у городского бизнеса есть все необходимые для этого возможности. В Сочи более 300 цветочных магазинов, не говоря уже о садовых питомниках и цветочных хозяйствах. Очень важно поддерживать добросовестные компании, которые производят и работают с цветами легально.
Еще один способ помочь экологии города заключается в осознанной утилизации: 80% отходов цветочного магазина составляют лиственные и древесные растения, которые можно перерабатывать и использовать в качестве удобрений. Я точно знаю, что когда в городе производится сезонный спил деревьев, то применяются схемы переработки живого материала, поэтому оптимальное и логичное решение — наладить связь с флористами и использовать органические отходы повторно. А создание горячей линии, на которую можно позвонить и сообщить о том, что происходит с растениями и деревьями у тебя на улице или во дворе, позволило бы, на мой взгляд, повысить вовлеченность жителей и еще эффективнее подойти к решению экологической проблемы в Сочи.

А что бы вам лично хотелось изменить в концепции озеленения города?

Улица Роз, Абрикосовая, Виноградная, Подснежников, Ландышевая... В Сочи есть много улиц, которые носят цветочные названия. К сожалению, из «цветочного» у этих улиц только названия и остались. Мне очень хочется видеть системный подход к озеленению города. Например, можно проводить конкурсы между компаниями на самую красивую входную группу. Да, по законодательству, мы должны сделать рельсы для маломобильных граждан, поставить урну и замостить крыльцо. Однако если бы речь еще шла о том, чтобы рядом со зданиями и организациями были цветочные клумбы с надлежащим за ними уходом, изменений к лучшему ждать долго бы не пришлось.

Несмотря на то, что флористика напрямую соприкасается с натуральными материалами, большинство предпринимателей пользуются пластиковой упаковкой. Получается не очень экологично.

И это не только пленка, но и флористическая пена, пиофлор. Все эти материалы действительно долго разлагаются и могут нанести вред окружающей среде. Для решения этой проблемы мы пытаемся идти по пути отказа от их использования, хотя признаюсь, это очень сложно сделать. Именно в связи с этим я активно выступаю за раздельную переработку мусора.

Сейчас и правда все большую популярность набирает осознанное потребление и вторичное использование. В основном речь идет о мусоре, пластике и одежде. Вы же тестируете повторное использование нового продукта — цветов, совмещая это с благотворительностью. Расскажите об этом.

Этот опыт мы перенимаем у нью-йоркской компании Repeat Roses. Организация занимается тем, что забирает цветы после больших и значимых мероприятий и отдает их на переработку или дарит тем, кому цветы смогли бы принести радость. Например, отвозит в хос-писы, больницы и общественные организации. Меня зацепила эта идея, и мы пробуем сотрудничать с местными благотворительными фондами. Отвозим цветы тем, кому в жизни недостает красоты.

Для того чтобы изменить положение дел с экологией к лучшему, необходима коллективная работа. Вы подчеркиваете важность этой мысли. А что стоило бы предпринять для популяризации экодвижения среди общественности?

Очень хорошо подобрано слово «популяризация». Чтобы что-то начало работать хорошо и на долгосрочной основе, одних усилий властей и предпринимателей недостаточно. Необходима и поддержка самих жителей города. Самый простой способ сделать что-то популярным — показать, как круто может измениться среда с помощью действий как одного человека, так и группы единомышленников. И таким инструментом может стать цветочный фестиваль Sochi Flower Fest. «Море цветов» неоднократно выступало в числе организаторов. Мы проводили фестиваль цветов несколько раз, но из-за пандемии пришлось отложить яркое событие в долгий ящик. Сейчас я стремлюсь к тому, чтобы возобновить фестиваль и сделать его ежегодным и еще более масштабным. Помощь и поддержка властей в таком нелегком деле просто необходима. Я верю, что совместными усилиями можно организовать социально значимый фестиваль цветов, яркий городской праздник, который повысит привлекательность города и обеспечит приток туристов в Сочи.