Обзор летнего обновления в меню семьи ресторанов Mandarin — морские деликатесы, русская кухня, кубанские помидоры, блюда из рыбы и не только.
Bellini
В ресторан в живописном сквере имени Жукова идем за морскими деликатесами — в меню теперь роу-бар со свежими морепродуктами: морские ежи, фаланги крабов, устрицы, сашими из лосося, мидии вонголе и креветки. А еще за равиоли с камчатским крабом и классикой Италии — болоньезе и карбонарой.
Адрес: Краснодар, ул. Гимназическая, 36/2
«Балерина и Бифштекс»
Ресторана русской кухни коснулось, пожалуй, самое большое обновление: меню увеличилось в 2,5 раза! Основной акцент команда сделала на легкие блюда и русскую кухню, например, добавила царскую кабачковую икру и старорусский борщ с домашней индейкой и пампушками. Не забыли и про адептов здорового питания, для них стейк из капусты с креветками, томатами и соусом биск, на десерт — безглютеновая «Кофейная опера». И, конечно, бифштексы, здесь их семь из разных видов мяса.
Адрес: Краснодар, ул. Красная, 40
«Бумбараш»
Сезонное обновление меню грузинского ресторана команда сети посвятила любимым гостям и собрала свои самые топовые позиции: фирменный салат с курицей гриль и хрустящими баклажанами, стейк мясника и, конечно, хачапури по-аджарски.
Адрес: Краснодар, ул. Красная, 143/3
«Бастурма»
Остро-вкусный ресторан кавказской кухни порадует местными продуктами, а точнее, сочными кубанскими помидорами. Дегустируем брускетты с томатом, страчателлой и миксом кавказской зелени, салат с томатами, фетой и красным луком.
Адрес: Краснодар, ул. Российская, 72/1
Barabulka
В самом оптимистичном кафе упор сделали на рыбные блюда. Тут морской окунь с зеленым гарниром и жаренными на гриле томатными медальонами, жареный карась в сливочном соусе с луковыми кольцами. И, конечно, пикантная барабулька.
Фото: Александр Сутула
Комментарии (0)