Стейк из конины, «Уфачино» и чизкейк из кызыл эремсека: гастромаршрут по Уфе
Домашний кумыс (да-да, напиток из кобыльего молока!), пломбир с красным творогом, десерты с башкирским медом в трех агрегатных состояниях – и это далеко не все, что стоит пробовать в столице Башкортостана.