Николай Канищев, самый богатый на новые проекты ресторатор, в заведениях которого столы бронируют на неделю вперед, лидер барменского движения и победитель премии «ТОП-30. Самые знаменитые люди Перми» знает, какие развлечения заставят иностранца остаться в Перми на неделю, и выбирает свое любимое блюдо в Rob Roy Bar. Читайте в рубрике #25вопросов.
Николай Канищев – это...
Это человек, любящий свою работу и людей.
Что может быстрее всего заставить тебя проснуться утром?
Моя работа, мои дети и просто состояние счастья.
С чего начинается твое утро?
Мое утро начинается со стакана воды и тарелки овсянки.
Каждый день перед сном ты...
Выпиваю чашечку успокаивающего травяного чая, чтобы спокойней спать. С нашей работой только так.
Чего ты боишься?
Нереализации. Хотя сейчас я больше боюсь за своих детей.
Самый дурацкий вопрос, который тебе задавали?
Их было миллион, этих дурацких вопросов. На нашей работе встречаешь разных людей, которые могут задать кучу таких вопросов.
Speakeasy или Bar Cuttiss?
Speakeasy – ведь это наш альма-матер.
Книга, которую ты сейчас читаешь?
Энциклопедия советского футбола.
За какой поступок тебе стыдно?
Мне стыдно перед родителями за не полученное высшее образование. Мне бы хотелось их порадовать, но уже не сделаю этого точно.
Что ты получал в подарок последний раз?
Обычно я получаю в подарок бутылку какого-нибудь алкоголя.
Последнее скачанное тобою приложение для смартфона?
Wheely. Я просто понял, что до аэропорта и из аэропорта нужно ехать только на Wheely.
Твое любимое блюдо в Rob Roy Bar?
Тартар из телятины.
Если бы тебе нужно было бы выбирать район, ты бы жил на Пролетарке или на Парковом?
На Парковом.
Три аккаунта, на которые нужно срочно подписаться?
Для позитива – @jennykooks. Тащусь от этой малявки, она реально поднимает настроение. Молодец!
Для понимания движухи в своей сфере – @whiterabbitmoscow.
И, конечно же, – @sobaka.ru.perm.
Сколько денег тратишь на одежду в месяц?
Не знаю, я не часто покупаю себе одежду. Я не модник. За год 30-50 тысяч рублей, в месяц где-то 5 тысяч получается.
Что последний раз ты дарил и кому?
Шубу жене.
К тебе приехал друг иностранец, который никогда не был в Перми. Как ты будешь его развлекать, что покажешь первым делом?
Мне бы хотелось, чтобы это было летом, я бы на неделю его здесь задержал. В понедельник я бы сводил его в Кунгурскую ледяную пещеру и в Белогорский монастырь. Во вторник мы бы с ним пошли в театр «У моста», потом бы выпили коктейлей в Speakeasy. В среду отправились пообедать в Rob Roy Bar, а потом в Театр оперы и балета, после оперы забежали бы обязательно на кружечку хорошего пива в Smoky Dog. В четверг пошли бы кататься на паруснике, потому что у нас шикарнейшая красивая река, и так дошли бы до «Демидково».
Комментарии (0)