Аутентичная Италия у вас дома: в паста-баре «Пастарь» появились гастрономические боксы take and bake

Из чего состоит гастрономический бокс take and bake?

С форматом take and bake предлагаем нашим гостям аутентичный опыт. Вы просто следуете простым шагам, данным в инструкции, и за считаные минуты создаете гастрономическое наслаждение в виде домашней пасты. Процесс готовки не только удобен, но и невероятно интересен. Каждый может почувствовать себя настоящими шеф-поваром, готовя вкусные блюда без особых усилий.

В боксе есть все необходимые ингредиенты для приготовления аутентичного итальянского ужина — от пасты до соуса ручной работы. Большой плюс — вы найдете в боксах именно то количество ингредиентов, которое нужно для приготовления блюда. Благодаря этому мы помогаем сэкономить время и деньги, избавляя от необходимости закупать продукты, которые могут оказаться ненужными и испортиться.

Какие варианты соусов в take and bake есть?

В меню представлены два основных вида боксов: традиционные и авторские.

Традиционные боксы включают пасту с телячьими щечками в томатном соусе наполи, «фрутти де маре» с нежным томатным соусом с нотками розмарина, тимьяна и мяты, а также пасту с нежным соусом на основе яиц и пармезана с куриным филе или беконом на выбор.

Авторские боксы предлагают пасту с морепродуктами в соусе том ям, с пикантным тунцом и песто, а также пасту со сливочным лососем в карамели.

Дополнительно доступны сезонные предложения с уникальными соусами, которые меняются в зависимости от сезона и настроения наших шефов.

На сколько порций рассчитан бокс?

Каждый бокс рассчитан на две-три порции, что делает его отличным выбором для романтического ужина или уютного вечера с друзьями.

Можно ли собрать бокс по своему выбору?

Боксы можно собрать по своему желанию, выбирая тип пасты, соус и добавки, такие как овощи или мясо, создавая идеальный ужин, соответствующий вашим вкусам.

У вас еще можно отдельно приобрести пасту. Какую?

Помимо боксов, в «Пастаре» можно отдельно приобрести три типа пасты: сухую, свежую и свежезамороженную.

Сухая паста идеальна для запасов, свежая паста обладает уникальной текстурой и готовится всего за несколько минут, а свежезамороженная паста сохраняет свежесть и качество.

В чем секрет приготовления аутентичной пасты?

Секрет аутентичной пасты заключается в сочетании качественных ингредиентов и традиционных методов приготовления.

Во-первых, используется мука твердых сортов с высоким содержанием белка — не менее 10,5%, что обеспечивает насыщенный вкус и текстуру.

Во-вторых, паста изготавливается с помощью бронзовых фильер (trafilata al bronzo), что придает ей шероховатую поверхность, так соус схватывается лучше. Да, этот метод дороже, но он оправдывает себя вкусом и качеством.

В-третьих, важен процесс варки: качественная паста теряет минимальное количество крахмала и белка, что можно определить по прозрачности воды после варки. Все эти элементы вместе создают неповторимый вкус настоящей итальянской пасты.

Где и как можно приобрести боксы и пасту?

Боксы и пасту можно заказать, позвонив в паста-бар «Пастарь» или на странице в «ВКонтакте».

Выдайте, пожалуйста, список мастхэвов, которые нужно попробовать в «Пастаре»?

Это как выбирать любимого кота — кого ни возьми, у всех свои плюсы! Какую пасту пробовать в «Пастаре»? Это всегда повод для спора! Одни восклицают: «Карбонара — номер один!». Другие же клянутся, что только том ям может спасти вечер. Интернет-отзывы только подливают масла в огонь. (Смеется.) Так что выбирать рекомендуем на свой вкус и настроение, или собрать друзей и устроить кулинарную битву прямо у вас дома!

Паста-бар «Пастарь», ул. Ленина, 44, тел. (342) 273-7361, vk.com/pastar_bar

Реклама. ООО «Соло Паста». Пермь, ул. Ленина, 44. ОГРН 1225900011347