Расти и развиваться, оставаясь при этом верным себе и своим клиентам — задача не из легких. Однако бар Shelby, под стать главному герою «Острых козырьков», решает ее ловко и хитро: не меняя декорации, обновить меню. Рассказываем, с каким акцентом заговорила кухня и какие позиции стоят того, чтобы заглянуть в обновленный Shelby.
Пропустить стаканчик за барной стойкой в одного, разделить бархатную ложу с очаровательной спутницей или устроиться за зеленым столом в компании друзей — какой бы сюжет вы ни выбрали, бар Shelby станет идеальным местом, чтобы его разыграть.
Приватный и живой, уютный, но не лишенный лоска, Shelby известен не только своими оригинальными шотландскими, японскими и ирландскими напитками, но и хорошо продуманной кухней. В меню — большое разнообразие закусок и салатов, основательные горячие блюда, мясо на гриле и даже супы.
После обновления по соседству с привычной и понятной европейской классикой появились новые интересные позиции из морепродуктов и свежей рыбы. Стопроцентным поводом следующего визита в Shelby становится новая «открытая» версия роллов с тунцом и соусом терияки или лососем и огурцом. Еще один маст-ит нового меню — сочный салат с камчатским крабом в имбирно-цитрусовом юдзу — на вкус, как средиземноморский поцелуй в разгар зимы в самом сердце Урала. А для истинных любителей мяса новым гастрономическим опытом станут телячьи ребра барбекю с печеными овощами.
В пятницу и субботу вечером пространство Shelby становится особенно атмосферным: вечера живой музыки в стиле джаз, блюз, а порой и рок собирают в баре множество гостей, и звучат, и играют они в лучших традициях питейных заведений времен сухого закона.
Бар Shelby, Петропавловская ул., 29, тел. +7 (342) 288-1028, vk.com/shelby_bar
Текст: Юлия Шилова
Реклама. ООО «ШЕЛБИ». ИНН 5904378116. ОГРН 1195958034722. 18+
Комментарии (0)