Вылазка на шашлыки – обязательный пункт в списке «чем заняться на длинных выходных». Пока вы отмываете дачный мангал или ищете подходящую точку в парке Лесоводов, мы разбираемся, где искать хорошее мясо. Спойлер – никаких супермаркетов!
«Мясной дворик» на Ленина
Фишка магазина – только молодое и свежее мясо из республик. Здесь можно купить башкирскую телятину, дагестанскую баранину, ягнятину и птицу из Татарстана. Продукцию завозят каждое утро, разделывают и сразу продают. Кроме порционной нарезки есть фарш (его сделают прямо при вас), вкуснейшие люля-кебаб и купаты собственного производства, а также полуфабрикаты: пельмени, манты, хинкали, долма, голубцы, фаршированные перцы. Очень хороши стейки собственного приготовления, хорошо вызревшие и вакуумированные. Собираетесь на пикник? Шашлык нарежут, замаринуют и упакуют в охлаждающий пакет – вам остается только поджарить его и съесть.
ул. Ленина, 104/1
+7 (347) 216-10-47
+7 (965) 926-44-48 WA
myaso-ufa.ru
«Дары Урала»
Любителям конины и гуся – однозначно сюда. Производитель из Уфимского района предлагает все от стейков до фарша, колбасок и купатов, замороженного казылыка. Отдельного упоминания заслуживают деликатесы: сырокопченая вырезка, колбаса, чипсы, балык и сало. Уникальность этого места – в полном цикле производства, от поля до прилавка. Мясо поступает только от членов одноименного кооператива, что позволяет гарантировать качество и экологичность продукции. Конину от «Даров Урала» можно найти на Кирова, 52 или заказать доставку на дом. Все точки продаж смотрите на сайте darurala.ru.
ул. Кирова, 52
+7 (937) 844-18-44
darurala.ru
Tor Store
Tor Store входит в группу компаний Torgashoff – это семейный бизнес, более восемнадцати лет работающий на рынке хореки. Магазин сотрудничает с лучшими российскими производителями мраморной говядины и поставляет продукцию в уфимские рестораны. Как говорится, шеф-повара врать не станут! Сюда нужно идти за премиальными стейками и альтернативными отрубами. Наша персональная любовь – бургеры: котлеты из мраморной говядины и булочки с кунжутом. все удовольствие обойдется вам в 160 рублей – то есть почти в три раза дешевле, чем в бургерной. По городу действует доставка.
+7 (929) 757-01-07
tor-store.ru
Мясной магазин на Зорге, 67
Магазин с необычной концепцией, которая удивит любого мясного гурмана. В наличии всегда свежее охлажденное фермерское мясо говядины, конины, баранины, свинины, курицы, индейки и утки. Большой выбор стейков из мраморной говядины от Primebeef и Мираторг. Большой и вкусный ассортимент шашлыков, колбасок, маринованных ребрышек стейков на гриль. Выбранный кусок мяса вам бесплатно прокрутят на фарш или распилят на стейки. Еще здесь есть пароконвектомат для запекания рулетов, утки, гуся, бараньи ноги. Также можно побаловать себя копченой и вяленой кониной.
ул. Рихарда Зорге, 67
+7 (927) 946-92-30
t.me/meatshop_ufa
goo.gl/ScG4Hc
«Фреш Маркет»
Место, хорошо известное всем уфимцам. На огромной территории в пять тысяч квадратов найдется все: хоть нежная свинина на шашлык, хоть филе-миньон для романтического ужина, хоть баранья лопатка для семейного ужина. Овощи, зелень. приправы – само собой разумеется. Как и на любом рынке, здесь отлично работают два правила. Первое — найти «своего» мясника. Второе – торг уместен!
ул. Цюрупы, 97
central-mall.ru/fresh-market
Комментарии (0)