В меню заведения — тартар из говядины, мурманский лосось, мисо-рамен, римская пицца, брауни с пломбиром (и не только!). Показываем, как устроено пространство и рассказываем, что еще здесь можно попробовать.
Рестобар «Искусство» — первый гастро-проект Игоря Ульман, экс-владельца лаундж-бара «Сигнал». А кухней здесь правит шеф-повар Егор Веремьев (до этого он пять лет работал в ресторанах сети «Лидер Групп» — «Разжигатели» и «Вино и сыр»). В меню заведения можно найти классические блюда, например спагетти с соусом арабьята или зеленый салат с соусом из японского шисо, холодные и горячие закуски — картофель фри, тартар из говядины или запеченые перцы рамиро.
Также здесь подают сахалинскую камбалу и стейк из телятины со свекольным демигласом и трюфельным пюре. В карте бара — авторские коктейли. Среди них — Artwork на основе ягод, чая и трав и ягодно-травяной Molly Bloom. Рестобар начинает работать уже 19 июля, и (спойлер!) скоро команда проекта откроет веранду и запустит там сезон вечеринок.
 | Рестобар «Искусство»: ул. имени Города Галле, 6 +7 (993) 058-44-88 t.me/iskstvo vk.com/isksstvo |
Реклама. ООО «ИСКУССТВО», ОГРН 1240200002129
Комментарии (0)