Ресторанный дайджест Уфы: новогодние сеты, магия чисел и мелодии Рождества

Гастроужин «Азия внутри тебя»

Ресторан впервые организует такую встречу с редкими в наших краях дарами моря. Так что лучше не терять время и сразу бронировать место на 16 декабря, 19:00. В меню ужина заявлены продукты, доставленные спецрейсом из Японии: щека форели, краб с мягким панцирем, водоросли Умибудо, тунец Оторо, вагю и другие деликатесы. Стоимость – 5000 рублей на персону.

Первый день рождения

Ресторану исполняется год. 18 декабря заведение приглашает отметить вместе эту дату. В программе праздничного ужина – сет из шести блюд от бренд-шефа Максима Кулешова, винное сопровождение от приглашенного сомелье, комплименты всем гостям и розыгрыш призов от партнеров мероприятия. Стоимость участия – от 3000 рублей на персону. Места ограничены. Начало – в 18:30.

Завтрак по-шотландски

Отныне и каждый день в пабе готовят сытные завтраки для леди и джентльменов. Комплекс для мужчин за 350 рублей включает глазунью с жареными томатами и шампиньонами, ливерпульскую колбаску, бекон, тост «Харрис», картофельные дольки и маринованные огурчики. «Женский» вариант – это традиционная глазунья, но в более легком сопровождении: с куриной грудкой, овощами, зеленью, сыром маасдам и сэндвичем с креметтой из авокадо и слабосоленым лососем. Он стоит 320 рублей. Завтрак можно смело считать поздним, так как паб открывается в 14:00.

Персональная дегустация

В сет «Новый стиль», который здесь рекомендуют попробовать в декабре, входят шесть вин из разных стран, а также специально подобранные к ним закуски. Стоимость на человека – 1490 рублей. Дегустацию проводит сомелье Диана Байбулатова. Предварительно необходимо забронировать дату и время.

Акция уикенда

В ресторане с испанскими корнями ценят башкирские традиции и мясные предпочтения. И потому вновь запускают акцию: с пятницы по воскресенье при заказе рибая или стейка из конины бокал красного вина идет в подарок.

Обеды на выбор

Заведение предлагает разные варианты обедов по цене от 280 рублей, а также бенто-ланч за 360 рублей. Какой бы набор вы в итоге ни выбрали, в стоимость каждого будет входить также хлеб и напиток – чай или морс. Меню обновляется каждые две-три недели. А еще ланчи можно заказывать через приложение Dasko Dostavka, только в формате «каждое блюдо по отдельной цене».

Исследование вкусов

Команда ресторана авторской кухни представила новинки, и от одного их описания может разыграться аппетит. Например, тыквенный суп с глазированными креветками или нежнейшая котлета из трески и щуки, которая подается с картофельным пюре, шпинатом и соусом берблан, буквально не выходят из головы, стоит лишь представить эти блюда, да еще и с фирменной подачей.

Кофе в подарок

Ремесленная пекарня продлила акцию «Кофе в подарок с семи до девяти часов утра» на неопределенный срок. Получить бонусный напиток можно при покупке выпечки, хлеба или сдобы. Кроме того, на всех точках сети запустили систему лояльности. Пять процентов от стоимости любой покупки возвращают на ваш счет в виде баллов, которыми можно расплатиться при следующем визите.

Миксы из Италии

15 декабря гастробар приглашает на дегустацию коктейлей по итальянским рецептам. Начало – в 21:00. На следующий день в это же время планируется вечер «живой» музыки.

Новогодние сеты

Команда ресторана представила три новогодних сета, которые можно заказать с доставкой куда удобно. Цена – от 2300 до 6100 рублей. Так, например, в самый большой набор готовых блюд входит ассорти шашлыков, запеченный картофель, ягодный морс, пхали из свеклы и шпината, жареные баклажаны, хачапури по-мегрельски, хачапури нарта, хинкали с мясом, цыпленком и сулугуни.

Магия чисел

Гастробар запустил розыгрыш среди подписчиков в Инстаграме. На кону – карта для оплаты завтраков в заведении на всю зиму. Условия участия – простые: нужно поделиться постом о розыгрыше у себя в сторис, а также оставить под ним комментарий с упоминанием двух друзей. Победитель определится случайным образом 31 декабря в 20:22 по уфимскому времени.

Традиции Италии

На родине пиццы и спагетти начался форум, его тема – кулинарное амбассадорство. И в рамках него выбирают лучшего шеф-повара, который представляет кухню и традиции Италии в России. Среди номинантов – владелец уфимской сети пиццерий Элио Каппиелло. Он приглашает жителей и гостей башкирской столицы поддержать его своим голосом! Для этого нужно пройти по ссылке в профиле сети пиццерий в интсаграме, найти «Пиццерию Элио» на фото и поставить лайк.

Скидки по дням недели

Теперь с понедельника по пятницу все блюда из основного меню здесь можно попробовать со скидкой. А ее размер зависит от дня недели. В понедельник сумма чека уменьшится на 50 процентов, во вторник – на 40, в среду – на 30 и так далее. Акция действует с 12 до 17 часов.

«Рождество на виниле»

Вечер 16 декабря посвящен популярным рождественским мелодиям. Музыковед Евгения Едренкина расскажет о Jingle Bells и других новогодних песнях. Также на вечере будет презентована тематическая коллекция настоек: мандариновая, гранатовая, на сосновых шишках и на хурме. Цена билета – 300 рублей. Начало – в 20:00.