В пространстве, которое открылось в центре Уфы в этом году, собрано более пятисот сортов чая из Китая, Японии, Индии и Тайваня, а также из Грузии и Таиланда.
Заведение сочетает в себе сразу три формата: чайного клуба, магазина и мастерской. Сюда можно просто заглянуть на чашку чая или прийти на чайную церемонию с мастером, который расскажет об особенностях продукта, научит тонкостям заваривания и проведет исторический экскурс. В клубе проходят тематические вечера, мастер-классы, лекции и дегустации.
Цель проекта – восстановление чайной традиции в России и развитие новой культуры, в которой наследие и ценности чаепроизводящих стран сочетаются с современными подходами к чаепитию. Чайная эклектика отражается и в интерьере: в пространстве клуба есть европейская зона со столиками и восточная, где пьют чай, сидя на специальном подиуме.
В магазине, кроме, конечно, чая, представлено огромное количество посуды известных керамических центров: чашки и чайники, вазы, предметы декора. А еще в последние несколько лет «Мойчай.ру» активно развивает собственное производство керамики: например, пиала ручной работы, обожженная в дровяной печи, станет отличным подарком из Уфы. Авторы концепции – Эльдар Мирсаяпов, Дина Юмагулова, Елизавета Бугрова.
 | Магазин и клуб чайной культуры «Мойчай.ру»: ул. Ленина, 31/33, тел. +7 (965) 658-02-02, vk.com/moychayufa, ufa.moychay.ru |
Комментарии (0)