24 февраля официально началась Масленичная неделя. Если вы тоже решили отведать блинов, да не простых, а в разных вариациях, то ни слова больше – вот несколько гастролокаций! Пробуем разные варианты в заведениях города и советуем самые интересные вкусовые сочетания.
Honey
«А что, башкиры блинов не едят, что ли?» – так, видимо, подумал Айдар Ханнанов и выкатил восхитительный авторский вариант этого блюда. Без национального акцента, конечно, не обошлось. И это прекрасно! В Honey отправляемся за пышными пшенными блинами с каймаком, медом и орехами пекан.
ул. Октябрьской Революции, 78
«Горячий цех»
Всю неделю в ресторане можно попробовать блины с разными добавками, блинный торт с томленой капустой или с лососем и чилийским соусом, блины с манго и творогом, а еще с брикетом и капустой под грибным соусом.
ул. Чернышевского, 75
Rossinsky
Ресторан предлагает отведать сытные блины с томленой кониной, с цыпленком и грибным соусом, со слабосоленым лососем, с крабом и винным соусом. Еще в масленичном меню есть карамелизированные блины с ягодным соусом и ванильным мороженым.
ул. Цюрупы, 7
Kumpan Terra
А в ресторане локальной кухни предлагают блин классический, с карамелизированным яблоком и пломбиром, с жареным цыпленком и сырным соусом, с томленой уткой под соусом пармезан.
ул. 50-летия Октября, 20
Salt
Новое бистро на улице Чернышевского, открывшееся вместо культового ресторана «Вино и Сыр», встречает весну блинным тортом. Яркий, вкусный, нежный десерт точно станет украшением нынешней Масленицы.
ул. Чернышевского, 88
Tutto bene
В этом заведении решили сделать Масленицу максимально яркой. В меню просто феерия вкусов и цветов, особенно привлекает блинный торт с творожным кремом и вишневым вареньем. Еще можно попробовать блины с ветчиной и сыром, с мясным фаршем и грибным соусом, с кремом «Рафаэлло» и сгущенкой.
проспект Октября, 25
«Август»
Новое бистро от ресторанной группы Trend поистине удивляет и вдохновляет своим блинным спешлом. В специальном меню, которое действует с 24 февраля по второе марта, стоит пробовать все: блины с мандарином, с красной икрой, с мортаделлой, а еще сытные «Болоньезе» и сладкие «Тирамису».
ул. Заки Валиди, 32/2
«Дуслык»
В ресторане с акцентом на башкирскую кухню на Масленицу сделали не просто блины, а настоящие шедевры искусства. Отведаем здесь блинную лазанью «4 сыра с грушей», блины классические, с семгой и соусом васаби, а еще панкейки с ванильным мороженым.
ул. Крупской, 9
«Птицы»
Если на эту Масленицу у вас серьезные планы попробовать что-то необычное, рекомендуем проверить спешл от «Птиц». В меню найдутся блины с деревенской сметаной и красной икрой, с белыми грибами и томленой щечкой или с обугленными томатами и козьим сыром. Любителям послаще советуем вариант с вареньем из ягод и кремом варенец.
ул. Ленина, 75
Kumpan
Блинный торт на масленицу от сети кофеен Михаила Кумпана становится традицией. Нежнейший фирменный торт можно попробовать в кондитерской на Гостином дворе.
Сеть кофеен
«Разжигатели»
Интересные варианты подготовили к Масленице в ресторане LDGR на ТРЦ «Планета». Здесь можно попробовать шпинатные блины с морепродуктами и блинный торт с молочным шоколадом. Любителям более традиционной позиции предлагается отведать классику со сметаной и медом или вареньем.
ул. Энтузиастов, 20
«Черное море»
Ресторан специализируется на авторской европейской, русской и средиземноморской кухне. Неудивительно, что к Масленице здесь приготовили блины на любой вкус. Пробуем в заведении шпинатные блинчики с козьим сыром, тертым хреном, малосольной семгой и икрой, блины из батата с камчатским крабом, гуакамоле и сливочным битком или с щучьей икрой и деревенской сметаной. Сладкий вариант представлен блинами с воздушным творогом и свежими ягодами.
ул. Цюрупы, 16
«Сыроварня»
Сладкие, сытные, с начинкой и без – в ресторане есть выбор на любой вкус. Например, можно заказать блины с мясом и творогом, со слабосоленым лососем и страчателлой, с тамбовским окороком и сыром чеддер или блинную лазанью. Еще в меню есть шоколадный вариант с вишней и блины с сырным кремом и ягодным вареньем.
проспект Октября, 82
«Аджикинежаль»
В грузинском ресторане – тоже масленица! Здесь заказываем блины фаршированные цыпленком и булгуром, с пхали из грибов и трюфельным маслом, с сулугуни или с форелью. Из сладкого – с крем-чиз и черничным вареньем или с апельсиновой глазурью и ванильным мороженым.
ул. Коммунистическая, 45
«Тонэ»
Встречаем весну по-грузински и заказываем блины с икрой, с морепродуктами, с вишней или с кремом.
ул. Первомайская, 67/1
Комментарии (0)