Герои | Что где есть | Нижний Новгород | Sobaka.ru
В эфире шеф из Петербурга и «Жрица еды»
В первый день весны ресторанный обозреватель и автор телеграм-канала «Жрица Еды» Светлана Голованова выйдет в прямой эфир с шеф-поваром ресторанов «Тени», «Терра» и Epicurien Виктором Гусевым. Она расспросит маэстро с узнаваемым почерком, покорившим сердца гурманов Петербурга и Алматы, о его...
Нижегородские шефы, которых надо знать
В Нижний начали ездить на шефов. С четверга в ресторанах полная посадка. Поэтому гастрономическое путешествие в столицу закатов лучше планировать и заранее бронировать столики в самых интересных проектах. Мы составили список любимых шефов, среди которых лучшие тартаристы, боги шефс-тейбла и звезды...
Шеф-повар Сабина Мельничук: «Немного жалко гостей»
САБИНА МЕЛЬНИЧУК — редкое сочетание красоты, юного обаяния и стальных шефских яиц. Мы убеждены, что если вы о ней еще не знаете, то это недоработка маркетологов, которую мы сейчас исправим. Да мы уже начали! Отметили Сабинин стиль в премии «Что где есть в Нижнем Новгороде» и на «Пальмовой ветви...