Свершилось – в Пятигорске наконец появился бар с контактной стойкой, богатым на авторские блюда меню и, конечно, отличным саундтреком, под который можно потанцевать с бокалом «Опаленной молодости» в руках. Просим любить и жаловать – Woodbar.
Первое, что западает в душу с самого порога – интерьер. Кажется, его концепция полностью совпадает с названием бара – здесь все из дерева. Теплый мягкий свет от ламп в стеклянных «бутылочных» абажурах создает ту самую «пятничную» обстановку и вызывает непреодолимое желание усесться на высокий стул за баром и легким движением руки заказать один из фирменных коктейлей или алкогольных чаев. Меню заведения настолько обширно, насколько позволяет формат проекта. Большинство блюд из мяса и рыбы готовят на особом гриле Big Green Egg прямо на счастливых глазах посетителей – в специальной застекленной комнате. Из маст-хэвов – устрицы, салат с бурратой собственного приготовления и, конечно, хит заведения – «Старорусский гуляш». Его подают в свежевыпеченном хрустящем хлебе на большой деревянной доске, а для пущего антуража сервируют на ней немного «газона» - натуральный квадратик травы и миску с тлеющими углями – для аромата.
Пятигорск, пр. 40 лет Октября, 60Б
Текст: Милана Альмова, Фото: Архивы пресс-служб
Комментарии (0)