Иркутск живет между Европой и Азией, потому и кухня здесь особенная. Азия здесь классическая и традиционная, но и западная кухня в почете. Собрали самые аутентичные и необычные места, где вкусно кормят и поят.
RIO-GRANDE
Ресторан мексиканской кухни с 2006 года отвечает в городе за латиноамериканский колорит. Блюда TEXMEX готовят по традиционным рецептам в современной интерпретации с учетом всех гастрономических тенденций.
Знакомство с мексиканской кухней стоит начать с альтернативных и классических стейков, “Чили кон Кессо”, “Эмпанадиас”,
“Гуакамоле”. Завсегдатаи заведения рекомендуют “Морского гребешка с соусом чили”, “Скорпиона”, супы “Позоль”, "Касуэлла де Марискос» и “Чалупас”. А для маленьких гаучо предусмотрено детское меню с минимальным содержанием специй.
“WOWA-ЛАПША И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ”
Кафе для всех, кто влюблен в кухню и культуру Азии. Изначально задумывалось как демократичное азиатское бистро в центре города, куда можно заскочить быстро и вкусно поесть.
В меню представлены популярные виды азиатского стритфуда: корейские салаты и кимбапы, гавайские поке, китайские пельмени и шашлычки, японские онигири и темпура – есть все, что душа пожелает.
CHINO
Любители китайской кухни оценят это место по достоинству, ведь здесь трепетно относятся к гастрономической культуре КНР. В ресторане подают легендарную классику, приготовленную по всем канонам: гобаожоу, говядину с овощами, салат “по-
домашнему”. Из авторских блюд непременно стоит попробовать новинки: суп “Хого”, токпокки с морепродуктами, острый салат с говядиной и белыми древесными грибами. Для маленьких гостей есть детское меню.
CHIСKO
Ресторан объединяет любителей k-pop, дорам, аниме и национальной корейской кухни. Его концепция – это азиатский стритфуд в духе аутентичной кафешки в центре оживленных корейских кварталов. В этом стиле разработано и меню
заведения. В нем есть, например, чапчхе или рамен (предпочтительно сырный), кимпабы и токпокки.
Маленьких гостей ресторан угощает хрустящей картошечкой фри, сырными монетками и токпокками в сырном соусе.
HIRO IZAKAYA
Частичка Азии в центре города. Hiro в переводе с японского означает щедрость и терпимость, эти качества отражаются в гостеприимной атмосфере ресторана. Izakaya – заведение на манер японского бара или паба – предлагает разные закуски и напитки.
“ТЭТРИ”
Грузинское бистро в лучших традициях солнечной и радушной страны. Здесь вы сможете попробовать классические блюда, приготовленные по традиционным рецептам с ароматными специями: сациви, чахохбили, хинкали, а также необычные авторские блюда. Интерьер заведения отлично гармонирует с кухней и создает особое настроение.
“РУССКИЙ”
Ресторан русской кухни в лучших традициях. Богатое застолье, широкое, как наша душа, включает в себя национальные блюда, приготовленные по классическим рецептам, и авторскую интерпретацию кулинарного наследия страны. Крафтовый хлеб на закваске, индигирка из омуля или строганина из оленя – есть чем побаловать себя!
“ГИВИ ТУ Ю”
Атмосфера летней террасы переносит гостей прямиком в Кахетию. Сердечные грузинские песни идеально сочетаются с гастроновинками сезона, созданными по традиционным рецептам.
Рекомендуем попробовать лето на вкус и обратить внимание на охлажденный суп таратор на кефире с редисом, огурцом и специями, а также несравненного цыпленка тапака, приготовленного на открытом огне. Ароматные шашлыки и нежнейшие хачапури – это проверенный временем беспроигрышный вариант для всех гурманов.
“КОРОБОК”
В основе кухни лучшее из разных стран – римская пицца, итальянская паста, японские и паназиатские блюда, а карта напитков позволяет соблюдать эногастрономический баланс. Гостей “Коробка” объединяет желание наслаждаться вкусной едой в атмосферном месте.
SUSHI STUDIO
В 2023 году сеть ресторанов отметила 15-летний юбилей: SUSHI STUDIO открыли шестой ресторан и установили рекорд России с самой большой (15 000 кусочков) мозаикой из роллов. Гости любят сеть прежде всего за стабильность вкуса и качественные ингредиенты. А также за новаторство, потому что SUSHI STUDIO смело экспериментируют со вкусовыми сочетаниями и одними их первых внедряют гастрономические тенденции.
Чтобы иркутянам было еще и красиво,
в сети уделяют пристальное внимание
цвету и внешнему виду блюд и напитков.
“СУШИ ТОЧКА”
Магазины готовых роллов “Суши Точка” предназначены для тех, кто выбирает вкус, качество и удобство! Они расположены в самых популярных локациях, которые вы встретите по пути домой, в гости, на отдых или на работу. На витринах представлено более 20 видов вкусных роллов, приготовленных из свежей рыбы и риса. Каждый может собрать набор по своему вкусу или выбрать готовый сет, а заодно купить лимонады и морсы собственного производства, которые прекрасно освежают в жаркий день. Прямо на месте вам приготовят вкусные роллы и онигири. Они всегда свежие, а сотрудники – быстрые и дружелюбные. Девиз гостей: “хочу роллы – и точка”!
“АНТРЕКОТ”
Сеть драйвовых гриль-баров с разными интерьерными решениями. В большом меню собраны хиты русской, грузинской,
американской и европейской кухни, а это значит, что в каждом гриль-баре вы можете попробовать что- то новое! “Антрекот” – для тех, кто любит мясо, гриль, напитки и хорошую компанию!
PHO ME
Здесь вы можете побывать в Азии, не покидая центр Иркутска. Вас ждут блюда вьетнамской, тайской и китайской кухни, приготовленные с любовью. Интерьер ресторана выполнен в стиле традиционной азиатской улицы: яркие цвета, натуральные материалы, неоновые вывески и детали, напоминающие о культуре и традициях стран Востока. Летняя терраса Pho ME наполнена настоящим песком, который напоминает об отпуске и позволит вам чувствовать себя как на пляже, где ваша главная забота – определиться с выбором: том ям, фо бо, пад тай или манго шейк.
Информационный обзор Редакции
Комментарии (0)