Вспоминаем оды сое, пивные автоматы и мясо дельфинов (что? да!).
Разбираем вопрос с антропологом Марией Пироговской и медицинским психологом Дарьей Аверковой.
Бары и рестораны после пандемии уже точно не будут прежними. Топ-менеджеры, бартендеры и гастроаналитики предсказывают будущее индустрии.