Зачем замораживать хлеб и почему нельзя мыть фрукты и овощи перед тем, как класть их в холодильник?
Поиск локальной идентичности и презентация работ - о чем говорили на пресс-конференции шефы-основатели АУК
Бактерии, плесень и дрожжи как инструменты формирования вкуса и букета продукта.