18+

Что где есть | Санкт-Петербург | Sobaka.ru

Все публикации
12 лучших открытий этой осени

С сентября до ноябрь общепит Петербурга обзавелся израильской бейгельной, винным баром от книготорговцев, питейной с танцами и рестораном с оранжереей.

14 ужинов в декабре, которые нельзя пропустить

Гастрономические ивенты от шеф-поваров в 2017 году возглавили топ культурного досуга Петербурга: мы составили афишу главных событий декабря.

Как в ресторане «Кококо» придумали первые в России блюда-мемы

И это далеко не все, чем прославился ресторан примы русской кухни Матильды Шнуровой за свою пятилетнюю историю: поздравляем «Кококо» с первым юбилеем!

На Кронверкском проспекте открылась Beauteria

В проекте совмещены два бизнес-формата: студия красоты и кофейня.

Где можно самому приготовить черную икру из осетра?

«Икорный бар» устроил гастрономическое шоу с 15-киллограммовой рыбой.

«Подписные издания» открыли на Рубинштейна Black Books Bar

Заведение вдохновлёно атмосферой одноимённого британского ситкома.

В ресторан «Кококо» приедет один из лучших поваров мира

Впервые в Петербург 9 декабря приедет величайший повар современности, чей ресторан Gaggan в 2017 году занимает седьмое место на планете.

Как приготовить домашний кетчуп и корюшку?

Шеф-повар ресторана Матильды Шнуровой "Кококо" Игорь Гришечкин научил нас делать суп из дикоросов, закатать кетчуп и неожиданно приготовить корюшку.

На Садовой открылся новый Ketch Up Burgers

И работает он круглые сутки.

Татьяна Буланова: «Мы часто пели бесплатно, потому что кто-то кого-то кинул или продюсера уже убили»

Главная петербургская поп-звезда 1990-х не может забыть о гамбургерах в финских ресторанах быстрого питания «Кэрролс» и импортном йогурте.

Как правильно украсить блюдо

Шеф-повар ресторана Erarta Артем Гребенщиков делится своими лайхаками.

Шеф-повар Дмитрий Блинов раскрыл рецепт лучшего соуса

Шеф-повар Duo, «Тартар-бар» и Duo. Asia делится сенсационными рецептами.

На месте Beatnik откроется ресторан «ДворДзен»

Во дворе на Итальянской 17 заработает новый проект от команды Medium Group с кухней шеф-повара из Polet Cafe, «ЗиС» и «Завтра будет кофе».

Ресторатора Арама Мнацаканова поздравили танцевальным флэшмобом

В честь 55-летия идеолога ресторанной группы Probka Family сотрудники всех его ресторанов станцевали под Бруно Марса.

Как «Шоколадница» меняется в эпоху миллениалов?

Руководитель петербургского подразделения сети кофеен делится секретами ребрендинга

Как идеально замариновать грибы и оливки?

Шеф-повар ресторанного холдинга Italy Group и «Ателье» Илья Бурнасов делится лайфхаками.

Команда Umao открывает заведение Bao

В меню будут бао-бургеры, том ямы и блюда в темпуре, в барной карте — китайский и корейский алкоголь.

На улице Радищева открылся паб Lambicus

В заведении — двадцать видов разливного пива и диджей-сеты по выходным.

На Жуковского откроется гастробар «Мы дружим»

Молодой шеф Людмила Жалнина, возглавившая кухню, не раз готовила для Дмитрия Медведева.

Во дворе ресторана Teplo заработало пространство Wöd

В нем обустроили кабинет графики с магазином работ современных художников и вином.

На месте ресторана Кати Бокучавы откроется мексиканская сеть La Cucaracha

В помещении на Съезжинской улице заработает заведение старейшей городской сети.

Как выбрать правильное мясо и приготовить идеальный стейк?

Шеф-повар Beefzavod и «Морошка для Пушкина» Роман Палкин научил нас разбираться в мясе.

В The Repa на новый год разработают блюда по индивидуальному заказу

При бронировании новогоднего банкета до 15 ноября в ресторане на Театральной действует скидка 20%.

Анатолий Корнеев: «Кризис заставил многое переосмыслить, и он дал сильный толчок развитию нашей компании»

Вице-президент компании Simple приехал в Петербург, чтобы поддержать открытие очередной винотеки.

Людмила Нарусова: «Ксения Собчак в 90-е хотела играть в куклы, а я брала ее в очередь за бананами»

Сенатор, вдова первого мэра Петербурга вспоминает, как покупала для дочери финское детское питание у фарцовщиков и пробовала британскую оленину на яхте у Елизаветы II.

В Петербурге заработала новая сеть кофеен-кондитерских «Забыли сахар»

В десертной карте — маффины, макароны и авторские эклеры, в основном меню — севиче из лосося и треска с ризотто из цуккини.

Дата публикации: 7 декабря, 2017

© ООО «Журналы и сайты «Фабрика контента “Точка Ру”» Все права защищены. Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения.
При цитировании ссылка на www.sobaka.ru обязательна. Обратная связь: news@sobaka.ru

18+

Купить журнал:

WILDBERRIES
OZON
Самокат
Подписные издания
Азбука вкуса
Доставка домой/в офис
A–Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Выберите свой город:
Ваш город
Санкт-Петербург?
Выберите проект: