Растопи сыр, растопи сердце
В марте закончился первый гастрономический фестиваль раклета Dürr от компании «ЭкоНива»: более 20 ресторанов-участников предлагали гостям разнообразные блюда на основе премиального твердого сыра Dürr Zeller, названного в честь основателя и президента компании Штефана Дюрра. Шеф-повара ресторанов соревновались, придумывая самые оригинальные блюда на раклетнице с использованием этого сыра, а маркетологи активно креативили спецпредложения для гостей.
