15 сентября в кондитерской «Волконский» на острове Новая Голландия пройдёт мастер-класс по приготовлению блюд из марципана. Шеф-кондитер пекарен Лоран Бурсье расскажет о легенде происхождения этой сладости и покажет, как делать цветные фигурки из марципановой массы.
Остров Новая Голландия
Наб. Адмиралтейского канала, 2
15.09.2012 в 12.00
Комментарии (0)