На церемонии награждения в клубе «Горка» мы объявили победителей ресторанной премии «Собака.ru» «Что где есть в Костроме, Ярославле и Иваново» – 2018. На закрытом голосовании фуди сделали свой выбор. Мы поздравляем победителей и всех номинантов премии «Что Где Есть в Костроме, Ярославле и Иваново».
Ведущими церемонии вручения самого масштабного события ресторанной индустрии Костромы, Ярославля и Иваново стали непревзойденная Юлия Тихомирова, артист первого Русского театра Юрий Круглов и шоумен Константин Сафонов. На вечере собрались более двухсот гостей, среди которых были номинанты премии и главные герои гастрономической жизни регионов: рестораторы, эксперты в области общепита, шеф-повара, а также самые влиятельные ресторанные команды.
Лучший новый ресторан
Сказка. Еда и вино (Ярославль)
Лучший ресторан
Сквер 20/10 (Ярославль)
Лучший семейный ресторан
АндерСон (Ярославль)
Лучшая банкетная площадка
Гранд-отель Аристократ (Кострома)
Лучший концептуальный ресторан
Честный стейк (Ярославль)
Лучший шеф-повар
Александр Сахаров ("Бульвар", Ярославль)
Лучший официант
Сергей Лобов ("Бульвар", Ярославль)
Самый гостеприимный управляющий
Анна Никишина (#Щастье, Иваново)
Лучшая ресторанная команда
Мамука (Ярославль)
Лучшее блюдо из рыбы и морепродуктов
Уха "Красные ткачи" ("Русский Манчестер", Иваново)
Лучший десерт
Морковный торт ("Сказка.Еда и вино", Ярославль)
Лучшие завтраки
GastroЛИ (Иваново)
Комментарии (0)