В этом году Донне Оливии исполняется 10 лет! Редакция "Екб.Собака.ru" побывала на новом летнем завтраке.
Настоящий итальянский завтрак в Донна Оливии начинается очень рано, уже в 4 утра в ресторане, а с 9 утра и на летней веранде в парке. Начать день мы предлагаем с домашнего и вкусного меню:
Итальянская классика: панини с куриной грудкой на гриле и свежими овощами или ассорти брускетт;
Каша - овсяная или рисовая, готовим на молоке, подаём с сезонными фруктами, ягодами и орешками. По желанию гостей можем заменить молоко на воду;
Блюда из яиц, среди которых глазунья или омлет, мы подаём их с легким летним салатом и хрустящим морковно-маковым багетом. Также в любимое блюдо из яиц можно добавить томаты, грибы, моцареллу, бекон или ветчину;
Наш любимый завтрак от Донны Оливии - глазунья с оладьями из цукини, хрустящей ржаной чиабаттой с молодой рикоттой, жареным беконом и луком фри. Такой завтрак заряжает на весь день;
Тем, кто любит блюда из рыбы понравится омлет с семгой и печёными овощами и зеленью;
И самый летний вариант завтрака — это оладьи из цукини и шпината, с окороком и соусом рикотта.
Прекрасным завершением завтрака станут нежнейшие сырники из рикотты и пышные оладьи с ежевичным вареньем.
И наконец новинки летнего меню:
• смузи - из манго, сочной маракуйи и сока лимона, на основе кокосового молока с добавлением спелого ананаса и йогурт с чёрной смородиной и свежим базиликом;
• Чиа пудинг с манго.
Начало дня будет идеальным в цветочной теплице!
И помните, что гостеприимная Донна Оливия вернет Вам всю стоимость такси на бонусную карту, если вы решили приехать на завтрак, обед или ужин и предложит Вам стакан бесплатной воды, если вы просто решили прогуляться в Дендропарке.
Комментарии (0)