Люди Челябинска

Выпускнику Университета технологии и дизай- на были присущи сдержанность и эстетика бетон- ных лофтов, но он благодарен своим учителям Борису Устинову и Людмиле Фешиной, которые объяснили ему, что во времена мультистиля, то есть новой эклектики, можно выразиться только благодаря заметному авторскому почерку. Дми- трий считает, что для результата любой работы очень важны взаимоотношения с заказчиком, чьи советы могут быть как полезными, так и крайне вредными, поскольку люди далекие от профессии часто оказываются в плену трендов-однодневок и становятся жертвами маркетинга крупных брендов. Он и сегодня с ностальгией вспоминает свой первый самостоятельный опыт, отличное ми- нималистское заведение El Barrio на Инженерной улице, хотя за последние десять лет Давыдов реа- лизовал множество проектов, отдавая предпочте- ние общественным пространствам (кондитерские «Бизе», вместительный клуб «А2», концертная площадка «Биржа Бар»), в которых ему нравится грамотно распределять потоки посетителей, вы- страивая удобное для всех пространство. Теперь Давыдов стал настоящим мастером заведений с большой проходимостью,будь то Italy Bottega на туристической тропе у Невского или Goose Goose на Большой Конюшенной. В творческом союзе с владельцами ресторана сложное помещение удалось обыграть с помощью почти трех десятков произведений совриска и разделить на три разные по функциональности зоны.

Дата публикации: 21 сентября, 2011