18+
  • Образ жизни
  • Путешествия
Путешествия

Путешествие на Русский Север: ледовые переправы, таинственные пещеры, деревянное зодчество и аутентичная культура жителей Поморья

Мы составили, а затем проехали маршрут (почти 500 км!) с самыми интересными достопримечательностями от Архангельска до знаменитых Пинежских пещер и культурно-ландшафтного парка «Голубино». Решили совместить приятное с полезным и отправились исследовать почти нетронутые уголки России на кроссоверах HAVAL, которые, по словам представителей бренда, отлично справляются со сложными вызовами бездорожья.

Первая остановка — деревня Малые Корелы

Всего в получасе езды от Архангельска на высоком берегу Северной Двины расположены Малые Корелы. Этот музей под открытым небом — уникальное собрание памятников деревянного зодчества и одно из немногих мест в России, где можно окунуться в атмосферу настоящего Русского Севера. А также почувствовать тишину скромной северной природы, колорит рубленых поморских изб и торжественно-изящных церквей и удалое веселье народного праздника. В Малых Корелах любят отмечать Масленицу и Пасху, Новый год, Рождество, Праздник Хлеба, Праздник Лошади, сенокос и даже День колокольных звонов.

Вторая остановка — ресторан северной кухни Roomi

Концепт-шеф Андрей Аникиев и его команда в качестве основы для меню используют местные продукты, часть из которых они сами добывают: ловят свежую рыбу, собирают грибы и ягоды и заготавливают травы в летний сезон. Сначала в ресторане тщательно изучают традиции, то, как местные продукты готовили предки, а затем усложняют, используя современные технологии, чтобы в итоге получить совершенное новое и переосмысленное блюдо из знакомых и понятных ингредиентов. Точно стоит попробовать шанежный тост с картофельным кремом, палтусом горячего копчения собственного приготовления и сметанник с лесными ягодами, гречишным медом и гелем из малины.

Третья остановка — «Фабрика Хаски»

По пути в деревню Голубино советуем остановиться в Холмогорском районе, где расположилась единственная в регионе «Фабрика Хаски». Рекомендуем прокатиться с ветерком на собачьей упряжке. Опытные каюры расскажут обо всех тонкостях такого катания, а также поведают истории о том, в каких многодневных гонках собаки принимали участие, где были призерами и героями соревнований. Маршруты путешествия на упряжке проходят по прекрасному северному лесу, берегам озер, самым потаенным тропам. Это настоящее приключение для всех ценителей северной природы.

Четвертая остановка — Пинежские пещеры

Пинежские пещеры — одна из самых известных и загадочных достопримечательностей Архангельской области. Это удивительное по своей красоте место, находящееся в стороне от исхоженных туристами троп. Созданные подземными водами залы, таинственно поблескивающие в прохладной темноте ледяные кристаллы — все это идеально подходит для зимних фотосессий. Пинежские пещеры заложены по трещинам карстовых пород, возраст которых превышает сотни миллионов лет, а исследовать их начали только в 60-е годы XX века. Пещеры живут своей жизнью: здесь чуть ли не ежегодно обнаруживаются новые коридоры, открываются и закрываются входы, возникают провалы и останцы причудливой формы.

Пятая остановка — деревня Голубино

Туристический комплекс «Парк Голубино» находится недалеко от Пинежского заповедника на берегу одноименной реки Пинеги. Именно здесь лучше всего удалось проверить, как работает экспертный режим бездорожья кроссоверов HAVAL, который обеспечивает полный контроль над автомобилем в условиях труднопроходимых маршрутов, таких как песок или грязь. И режим справился отлично. Живописные виды и умиротворенная атмосфера «Парка Голубино» располагают к отдыху после насыщенной программы. Уставший с дороги гость может переночевать в уютном «Лесном отеле» и отведать блюда домашней кухни в местном ресторане. Здесь обязательно надо пробовать деликатесы из местных рыб — беломорской трески и синекорого палтуса.

Шестая остановка — ресторан «Почтовая контора»

Ресторан расположился в центре Архангельска в здании одноименного памятника истории и культуры. Само здание построено еще в XVIII веке, а в конце ХIX здесь располагалась почтовая контора. Ресторан сохранил вековые традиции, и сегодня гости могут отправить открытку в любую точку мира, и мы, конечно же, воспользовались этой возможностью. В основе гастрономической концепции «Почтовой конторы» лежит современная авторская кухня, основанная на работе с местными продуктами в сочетании с современными французскими техниками. Стоит попробовать сет-меню «Путешествие по кухне Русского Севера», состоящее из семи курсов, чтобы испытать все разнообразие вкусов. 

Как прошел тест-драйв

Новая специальная версия кроссовера HAVAL Dargo X с расширенным набором внедорожных возможностей в компании с интеллектуальным кроссовером HAVAL F7 и кросс-купе HAVAL F7x сделали путешествие легким и запоминающимся. Несмотря на непростые погодные условия, мы смогли добраться во все намеченные точки маршрута с комфортом.

Следите за нашими новостями в Telegram

Комментарии (0)