В честь Дня всех влюбленных тапас-бар "Ателье" устраивает ужин от одного из лучших шеф-поваров Москвы Антона Ковалькова — он успел пройти стажировки на кухнях ведущих ресторанов мира, среди которых Noma, Hibiscus, Eleven Madison Park, Alinea, Atelier Crenn, и возглавить московские 22.13 и «Фаренгейт».
14 февраля он приедет в Петербург, чтобы устроить новаторский ужин из 9 курсов. В программе: микс из модерна русской кухни с классическими вкраплениями Пан-Азии: чайное яйцо соседствует с картофелем и грибами, рамэн украшает пастрами, а стейк флэт айрон подается с тайским соусом BBQ. Помимо изысканных блюд гостей ожидает атмосфера камерного вечера в сопровождении вина и неоновых пальм.
9 курсов - 3800 рублей
Начало: 20:00
Место: Лахтинская ул., 8
Комментарии (0)