Люди Волгограда

Александр Раппопорт

Еда

Московский ресторатор сделал суперуспешные рестораны «Dr. Живаго», «Китайская грамота», Cook'kareku и другие. Также владеет адвокатской конторой «Раппопорт и партнеры».

Дата публикации: 21 мая, 2015

Тенденции

Гипертренд: как в Петербурге изобрели новые мясные рестораны

От стритфуда со свиной поркеттой до молекулярной пены из куриной кожи и супродуктов.

Герои

Эксклюзив: Зачем Хью Грант приезжал в Россию

Звезда бессмертных мелодрам «Ноттинг Хилл» и «Реальная любовь» провел несколько дней в Москве и Петербурге.

Открытия

Александр Раппопорт открывает в Петербурге главный мясной ресторан России

Лучший московский ресторатор делает масштабный проект, посвященный мясной гастрономии.

Купить журнал:

Выберите проект: