Вооружившись вилками и ложками, мы в компании известных городских гурманов неторопливо обошли главные заведения города, чтобы составить меню на все случаи: от нежнейшего мороженого до брутального бургера.
Шеф-повар (и панк в душе) Дмитрий Блинов учит ругаться по понятиям
Основатель Duo и «Тартар-бара» и принципиальный правдоруб коротко и по делу выступил с правилами хорошего тона.
Дмитрий Блинов: «Когда в современной России зарабатывать деньги стало постыдным?»
Сверхуспешный повар публично выступил с программным заявлением — для тех, кто упрекает его в создании своей ресторанной группы.