Что бы не говорили родители, диетологи и особо консервативные депутаты, популярность гамбургера, на рынке быстрого и не очень здорового питания, ничем не сбить. И несмотря на любые ухищрения новоявленных стартаперов в попытке переосмыслить это блюдо, гамбургер всегда останется тем, чем и был - бутербродом, придуманным 100 лет назад американцем Луи Лессингом. Однако бутерброд бутерброду рознь. И потому каждое заведение требует отдельного внимания. Тем более кроме всем известных крупных сетей гамбургер присутствует в меню многих небольших кафе.
1. Mc’Donalds
Нужно сразу оговорить, что какой бы не была еда в «Маке», на популярность заведения это не влияет никак, так как это, все-таки, исторически первая визуализация живого артефакта капиталистического мира на постсоветской земле. При этом по праву своего первенства гамбургер из Мака имеет статус образца, с которым сравнивают бургеры всех других сетей. И здесь до сих пор можно встретить посетителей, пришедших с чисто туристическим интересом, с трудом разбирающих меню с незнакомыми названиями, тем самым задерживая очередь. Что касается гамбургера, то в «Маке» он практически не пользуется спросом. Действительно, странно выбирать предельно простой бургер, когда есть широкий выбор бутербродов с самыми разными начинками, плюс сезонные предложения и хороший кофе.
По всему городу
Цена: от 59 руб.
2. KFC
Как видно из названия, KentuckyFriedChicken (KFC) специализируется только на курице, вкус которого однако похоронен под смесью из 11 специй, названия и количество которых, в свою очередь, составляют одну из самых охраняемых коммерческих тайн в истории продовольственного бизнеса. Собственно, пробиться сквозь специи до чего-нибудь напоминающего вкус мяса невозможно в принципе. Но это дело личных пристрастий каждого потребителя. Основное же достоинство сэндвичей KFC - их размер. А действительно плохо у KFC только с моральным обликом. Все громкие обвинения в неэтичном и жестоком обращений с животными, кажется, навсегда будут ассоциироваться с зингерами и фирменными сандерсами данной сети.
ул. Петербургская, 1;
ул.Баумана, 86;
пр.Победы, 91;
Цена: от 100 руб.
3. BurgerKing
Сравнительно молодая для российского рынка сеть (первый ресторан появился лишь в 2010г.) поступательно отвоевывает любовь публики. Секрет так и не понят, потому что принципиального нового «BurgerKing», кроме радости посидеть в картонной короне, не предлагает. Хотя нужно признать, гамбургеры здесь определенно лучше, чем в «Mc’Donalds», и не такие пряные как в «KFC». К тому же существуют многочисленные скидки и купоны, получить которые можно через приложения компании для смартфонов.
ул. Московская, 48;
ул. Пушкина, 4;
проспект Победы, 141.
Цена: от 100 руб.
4. BurgerStore
Да, это попытка заново изобрести велосипед вкупе с желанием превратить процесс поедания пищи в аттракцион. Приготовленный на твоих глазах гамбургер приобщает тебя к процессу добычи еды, а это уже удовлетворение природного человеческого запроса. Говорить о качестве еды излишне: индивидуальный подход к бизнесу диктует и творческий подход в формировании еды и бдительное отношение к свойствам используемых ингредиентов. Например, попробовать бургер с морепродуктами сделанный с использованием темной булочки с чернилами каракатицы стоит хотя бы из любопытства. Специально для людей с тонкой душевной организацией есть веганские гамбургеры.
ул.Пушкина, 29А
Цена: от 165 руб.
5. Гастробар «Квартира 63»
Особую радость бургеры из «Кваритры 63» принесут фанатам мультсериала про Спанч Боба, потому что из всего, что есть в Казани, они более всего похожи на культовые крапсбургеры. Их, к сожалению, в заведении нет, зато есть барбекю бургер с картофелем фри и барбекю соусом и русский бургер с индейкой и брусничным соусом. Каждый из них заменяет собой полноценный обед из первого и второго, а тот, который с брусничным соусом еще и компот.
ул. Большая Красная, 63
Цена: 370-380 руб.
6. Кафе-бар «Свитер»
Об этом кафе, благодаря громкому старту, сопряженном с реалити «Открой кафе за 40 дней», слышали все. Однако местные бургеры известны не многим. В меню «Свитера» присутствуют целых два вида: куриный и говяжьи. Хотя как и практически все меню эти бургеры имеют сладкий привкус. Подаются со свежими листьями салата.
ул. Профсоюзная, 50
Цена: 260-280 руб.
7. Ирландский паб «Дублин» / Ирландский паб «Бэлфаст»
В сети, рассчитанной на мужскую аудиторию, и кухня, должна быть соответствующей. Потому бургеры здесь не просто с мясом, а, как в случае с «Дублином», с настоящей отбивной или бифштексом. Подаются они, как и положено с хорошей порцией картофеля фри и соусом на выбор. «Белфаст» же предлагает на выбор чикенбургер и белфастбургер, в котором есть традиционные бекон, сыр, соленые огурцы, помидоры и листья салата.
Ирландский паб «Дублин»
ул. Островского 39/6
Цена: 350-390 руб.
Ирландский паб «Бэлфаст»
ул. Пушкина, 28
Цена: 300-350 руб.
8. Бар «SПБ»
В пивом баре «SПБ» ожидаемо нельзя найти ничего изысканного. Оно и понятно: сюда ходят не за этим. Поэтому в меню есть два простых, но добротных гамбургера - с курицей и говядиной, - которые представлены в двух размерах. Подаются они с картофелем фри, из соусов к бургеру идут майонез и кетчуп, хотя можно взять любой другой из меню.
ул. Баумана 44/8
Цена: от 129 руб.
9. Jam Bar
Одна из главных тусовочных точек центра Казани предлагает бургеры непритязательные, можно сказать, самолепные, зато с большим количеством сыра. Есть и говядина, и курица. Непритязательное дополнение к музыкальному празднику.
ул. Профсоюзная, 34
Цена: 150 рублей.
Алмаз Загрутдинов
Комментарии (0)