Об этом расскажут экспонаты выставки «Сладкие истории» в Белгородском государственном историко-краеведческом музее с 24 августа.
Выставка посвящена 180-летию развития сахарной промышленности в регионе.
В экспонатах отражены история производства сахара, процесс его изготовления, а также современное состояние свёклосахарной промышленности. На выставке можно увидеть и разнообразные аксессуары для сервировки чайного стола конца XIX в.
Отметим, что первые сахарные заводы в Белгородской области появились в середине XIX в. Почва была благоприятной для того, чтобы выращивать обширные плантации сахарной свёклы. Это и предопределило расцвет сахарного производства к началу XX в. Уровень производства сахара в Курской губернии опережал Данию, Швецию, Голландию, Испанию и Италию.
По материалам «Афишки31».
Комментарии (0)