Заметили, как в последнее время кулич - это не просто обязательная часть каждой Пасхи, но и настоящий гастрономический триумф? Мы да! Редакция СОБАКА.RU делится с вами местами в Костроме, Ярославле и Иваново, где можно найти тот самый фотогеничный и вкусный пасхальный символ.
К приближающемуся празднику Светлой Пасхи грузинский дом «Цони-Мацони» готовит оригинальные куличи, сделанные с любовью. В центре - воздушное мягкое тесто с цукатами из апельсина и нежным сливочным кремом, а сам кулич украшает глазурь из маршмеллоу, обращаю зефирную и невесомую шапку.
Цена: 700₽
В этом ресторане к подготовке кулича подошли креативно и в итоге создали новую версию «Красного бархата». Для любителей ярких вкусов и необычных сочетаний - кулич с изюмом и цукатами, полностью из натуральных продуктов, так как здесь использовали свежевыжатый сок моркови и свеклы. Украшен с особой нежностью и заботой.
В «Огнях» к светлому празднику начали готовиться заранее. Здесь можно выбрать большой или маленький наборы в красивой плетеной корзине, кулич или карамельную пасху, набор десертов «Милая голубка» и даже творожную бенто Пасху. Все это красиво и по-праздничному украшено, что создает особое настроение.
«Золотое кольцо» презентовал два кулича на выбор. Первый для настоящих сладкоежек – бриошь с апельсиновой карамелью, пропитанная сахарным сиропом с ромом, и жидким шоколадным центром. Второй – бриошь с сахарной глазурью, пропитанная сахарным сиропом, и с жидким центром из заварного ванильного крема с белым шоколадом и мятой (снимали пробу лично - нужно брать!). Вес обоих куличей по 800 грамм.
«Киш-Миш» предлагает нежный творожно-сливочный кулич с цукатами или с изюмом. На выбор есть три размера: большой (780 гр), средний (400 гр) и маленький (200 гр). В пекарни для создания своего идеального кулича можно оформить предзаказ с 15 апреля и добавить в кулич дополнительно, например, маршмеллоу, шоколад или орехи.
В ресторане IZI Kitchen можно заказать два кулича в зависимости от любимых вкусов и сочетаний. Один будет с белым шоколадом, орехами и карамелью, а второй - с молочным шоколадом и халвой.
В преддверии Светлого праздника здесь можно найти куличи с изюмом и клюквой. Предлагают три размера: маленький (90 гр), средний (25о гр) и большой (600 гр), который доступен в двух вариантах - голубой и белый.
Информационный обзор Редакции
Комментарии (0)