18+

Люди Петербурга

Анатолий Казаков

Еда

Профессии: Шеф-повар

Шеф-повар ресторанов Selfie, «Гвидон», Москва

Дата публикации: 2 февраля, 2024

Герои

Любимые московские рестораны и бары знаменитых шефов

Где едят в Москве мишленовские шефы?

Рецепты

Щечки теленка с яблоками и брусникой от Анатолия Казакова

Телячьи щечки - любимый субпродукт шефа московского Selfie. Оказывается, приготовить дома это блюдо ресторанного уровня тоже не так сложно!